田沢湖ビール

昨日，東武デパートで購入した田沢湖ビールをいただきました。
ビアスタイルは「アルト」で，赤褐色の美しいビールです。

カラメル麦芽の甘い香り，まろやかなノド越しと爽やかなホップの苦みが特徴です。

このビールのラベルは，スタジオジブリの絵職人である男鹿和雄氏によるオリジナルです。また，題字はスタジオジブリのプロデューサ・鈴木敏夫氏。

田沢湖ビールは，秋田県第一号の地ビールメーカーで，酵母をいっさいろ過せずにつくった，酵母が生きたままのビールです。

↑田沢湖ビール「アルト」