今月は，後半に雨の日が多く， 月間走破距離１００ｋｍを達成できませんでした。ここ３ヵ月にわたり，１００ｋｍ/月を下回っていますので， ８月からは，挽回したいと思っています。 ↑２０１３年７月のJogNotte 〔今日は，５.０６ｋｍ走りました。〕

麻婆なすのレシピーは, いろいろ紹介されています。今日は，「３分クッキング」の中から， 小川聖子先生のレシピーを参考に作りました。香辛料の花椒（ホアジャオ）は，初めて使いました。 ピリッとした辛さで四川料理らしくなりました。 「３分クッキング」…

ウー・ウェン先生の「大好きな炒めもの」のレシピーの挑戦，その第２弾です。 中華料理の定番の一つである青椒肉絲（チンジャオロースー）。「青椒」はピーマン 「絲」は細切り「肉」は一般的な肉 牛肉，豚肉，鶏肉でもいいそうです。日本では，牛肉ですが，…

料理研究家ウー・ウェン先生の 「大好きな炒めもの」レシピーの第１弾です。「３分クッキング」を参考にしました。 これからいくつかを作っていこうと思っています。今日は，今が旬の野菜であるトマトを 豊富に使った炒め物です。トマトの湯むきと種の部分を…

お進めの一冊です。 『楽園のカンヴァス』原田マハ著アンリ・ルソーの名作をめぐるアートミステリー。 楽園のカンヴァス作者: 原田マハ出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2012/01メディア: ハードカバー購入: 2人 クリック: 60回この商品を含むブログ (103件) …