発泡酒

最近,発泡酒が増え,改良が加えられ美味しくなったと言われています。

これまで発泡酒はほとんど飲まなかったのですが,近くのスーパーで銘柄の違う発砲酒を購入し,飲み比べてみることにしました。

とりあえず10本購入しましたが,それぞれ120円の価格です。

どのような工夫と製造方法でビールに近い味,香り,外観(泡立ち)を出すのか楽しみです。


↑購入した発泡酒