簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋

今日は，「お鍋の素」を使わず，家にある調味料で鍋料理。
クックパッドのレシピー「簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋」が美味しくできました。

「ウエイパー（味覇）」とは，鶏骨，豚骨をベースに野菜エキスとスパイスなどを配合した万能調味料（高級中華スープの素）。
味覇は，中国語で「味の王様」の意味。

簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋
美味しいダシですね♪鍋の定番入り。ウエイパーは初めて使いました
http://cookpad.com/tsukurepo/list/2670648

↑「簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋」

【本日の気づき】
スーパーや鮮魚店では，魚の並べ方は，「東京は横，大阪は縦」です。