とんかつ

『水島シェフのロジカルクッキング』の
基本となる３１のレシピを実践しています。

昨日は，「とんかつ」に挑戦しました。
クックパッドレシピーにあった
「小麦粉，卵の３度漬け」も加え，サクサクにできました。

水島シェフのロジカルクッキング――1ヵ月でプロ級の腕になる31の成功法則

☆秘密のとんかつ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
衣がサクサクに揚げられ，美味しくいただきました♪もう二度目です！
http://cookpad.com/recipe/1378934

↑とんかつとミックスビーンズのチーズたまごサラダ

〔今日は，雨でしたので，ランはオフです。〕