以前から，訪れてみたいと思っていた，「サントリー武蔵野ビール工場」の見学ができました。合わせて，「ザ・プレミアム・モルツ」講座も受けました。最初の写真は，ビールの研究･開発用の「ミニブルワリー」で，実際の製造ラインの２０分の１の規模。この設…
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