FOOD

デコポン

少し前のことですが, 実家からデコポンを送ってもらいました。糖度が高く,濃厚な甘さで, 美味しくいただきました。 簡単にむけ,薄皮なので中の皮まで丸ごと食べられます。デコポンは,ポンカンと清見を交配して作られた蜜柑です。 デコポンは熊本県果実…

GODIVA(ゴディバ)のチョコレート

毎年,いただくGODIVA(ゴディバ)のチョコレート。 今年もありがとう。何度かベルギーを訪れたこともあり, ベルギー産のチョコレートは大好物です。 ↑GODIVAのチョコレート〔今日は,4.83km走りました。〕

Boulangerie Iezumi(ブーランジェリー・イエズミ)のベーグル

「Boulangerie Iezumi(ブーランジェリー・イエズミ)」は,昨年11月に開店した小川町の役場近くにある小さなパン屋さんです。ネットでの評判を聞き,ぜひ食べたいと思い,朝一番に買いに行きました。 何種類かのパンを購入しましたが,特にベーグルのモチモ…

電子レンジで簡単に温泉卵を作る方法

「電子レンジで簡単に温泉卵を作る方法」が見つかりました。あっという間にできます。 ポイントは加熱時間です。nanapi [ナナピ] | わかる・できる・たのしい!暮らしの情報サイト YouTube(動画)でも紹介されてます。 1.卵を割り容器に入れます。 2.黄…

日本人の「魚離れ」が止まらない

今日の朝日新聞の夕刊一面に「魚離れ お年寄りも」の記事が掲載されていました。 日本人の「魚離れ」が止まらないそうです。 しかも若い世代だけでなく,70歳以上の世代まで全年代にわたって10年前より魚食が減り,肉食に移る傾向が出ています。(「国民健康…

餃子パーティ

昨日は,所属している合唱団で行われた恒例の餃子パーティでした。合唱団の練習日は,毎週水曜日の夜ですが,いつもより少し早めに練習を終えて盛り上がりました。ぷるんとした食感がおいしい。 本場直伝の水餃子を楽しみました。ビールには餃子ですね。 い…

barBar東京

東京駅北口の「黒塀横丁」にある立ち飲みスタンドは、ちょっと一息するには最適な所です。 その名は、「barBar東京」です。TOKYO INFOによれば、同店は、 酒好きが選んだ豊富な酒と手づくり料理を揃えた、1コインから楽しめるスタンディングバー。海外で見…

‎"落ちないキャップ"

‎"落ちないキャップ"を採用したナチュラルミネラ ルウォーターです。商品名は、「FROM AQUA(フロムアクア)」〜谷川連峰の天然水〜。カチッというロック音が大きいですが、よくできています。 ↑ ‎"落ちないキャップ"を採用した 「FROM AQUA(フロムアクア)…

ドイツパン専門店「リンデ」 

ドイツパン専門店「リンデ」(本店は吉祥寺)が池袋東武デパート地下1階にあります。 同売り場には,世界のビール・日本の地ビールのコーナーがあり,よく訪れます。今日は,地ビールとドイツパンセットを買ってきました。4種類のドイツパンは,ビアプレッ…

愛媛産ぽんかん 

みかんの旬も過ぎた感じなので,何か違う果物はと探していましたが,愛媛産のぽんかんが大変美味しくて驚きました。以前,ぽんかんは皮が硬くてと避けていましたが,さにあらず,果皮がむきやすく,甘さとまろやかな風味でした。房までも美味しく,特有の香…

ローリエ(月桂樹) 

ジョギング中に,あるお宅の前に「ご自由にお持ち下さい」とローリエ(月桂樹)の葉が袋に詰めておいてありました。ご家庭に月桂樹の木があるようです。ローリエは,香辛料として広く使われているハーブで,肉の臭みを消す効果があるので,シチューやカレー…

各国の料理が楽しめるレストラン「Port Terrace Cafe」

パシフィコ横浜の近くにJAIC横浜(国際協力機構)のビルがあり、その3階に「Port Terrace Cafe」(ポートテラスカフェ)というレストランがあります。一般客も利用でき、各国の料理が楽しめる穴場です。ベトナムの「フォー」,ブラジルの清涼飲料水「ガラナ …